めんつゆで！卵入りのおそば レシピ・作り方

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koko0730
そばのおつゆも簡単にめんつゆで！卵ＩＮで美味しい～

材料（１人分）

そば
１袋
卵
１個
ねぎ
１本
だし汁
４００ＣＣ
めんつゆ
大さじ３

作り方

  1. 1
    そばは下茹する。
    ねぎは細かく刻み、卵は茹で、半分に切る。
  2. 2
    鍋にだし汁を沸かし、そばと麺つゆを入れ、弱火で2分ほど煮込み、器に入れる。
  3. 3
    ネギと卵を置いて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そばが食べたくて作りました。

公開日：2013/03/22
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カテゴリ
あったかい蕎麦
関連キーワード
めんつゆ そば 卵 ねぎ

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koko0730 美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・ そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。 あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

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