ブロッコリーの茎のマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は、皮を剥き、１センチ幅の棒状に切る。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、５分ほど弱火で茹でる。

3. 3

   ザルに上げ、粗熱が取れたら器に入れ、醤油とマヨネーズで和えたら出来あがり。