大根と里芋の煮物♪ レシピ・作り方

Name: 大根と里芋の煮物♪
Yield: 3
Ingredients: 大根 ２分の１本; さといも ８個; 醤油 大さじ２; 砂糖 大さじ３; 酒 大さじ３; 水 １００ＣＣ

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koko0730

あまり煮物が好きでない旦那さんが絶賛！
大根が軟らかくて美味しい～

みんながつくった数 108件

材料（3人分）

大根: ２分の１本

さといも: ８個

醤油: 大さじ２

砂糖: 大さじ３

酒: 大さじ３

水: １００ＣＣ

作り方

1

大根は１口大の削ぎ切りにし、里芋は皮を剥き、半分に切る。
2

鍋に調味料と水、大根・里芋を入れ、火に掛ける。
3

落とし蓋をして、中火で２０分ほど煮て出来あがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮物が食べたくて作りました。

公開日：2013/01/31

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このレシピを作ったユーザ

koko0730 美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。