鶏胸肉でも軟らかく！ケチャップ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は１口大の大きさに切り、塩こしょうをし、酒をふり、10分ほど置いておく。
   調味料は合わせておく。

2. 2

   ビニール袋に小麦粉を入れ、１を入れ、よく振る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、２を入れ、蓋をし、中火で10分程、両面しっかりと焼く。

4. 4

   鶏肉に火が通たら、調味料を入れ、よく混ぜ、弱火で３分程焼いて出来上がり。