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みょうがと大葉の混ぜご飯 レシピ・作り方
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クルクルほっぺ
おかずがこってりの時や夏の暑い日に最適☆
材料(6人分)
米
2合
酒
大2
しょうゆ
大2
みょうが
2個
大葉
20枚
白ごま
大2
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作り方
1
米を洗って炊飯釜に入れ、酒としょうゆを入れてから普段どおり水加減をする。
2
通常モードで炊く。
3
炊き上がったご飯に白ゴマと細切りにしたみょうが・大葉を混ぜ込む。
※トッピング用に刻んだみょうがを少量とっておく。
4
茶碗に盛り、とっておいたみょうがを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
何の食欲も無い暑い日でもご飯がすすむように。
公開日:2012/09/15
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混ぜご飯
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混ぜご飯
炊き込みご飯
みょうが
さっぱり
料理名
混ぜごはん
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クルクルほっぺ
好き嫌いの多いおチビ2人と何でもよく食べるだんな様(♡^▽^♡) 家族の「おいしい♪」の為に毎日お料理頑張ってます(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
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