簡単な分量で！　鯖の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油・酒・みりん・砂糖を合わせ、混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、中火で鯖を両面しっかりと焼く。

3. 3

   焼きあがったら、混ぜておいた調味料を加えて、両面を照り焼きにする。

4. 4

   照りが出たら、お皿に盛り付け、フライパンに残っているタレをかけて出来上がり。