お弁当に☆ 1人分の時はくちゅくちゅ卵で! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 油 小さじ1
作り方
- 1 ボールに卵を割り、砂糖と醤油を入れ、良く混ぜる。
- 2 フライパンに油を熱し、1を入れ、手早く混ぜる。
- 3 半熟の時点で火を止め、すぐにカップ(シリコンカップを使ってます)に入れる。
きっかけ
1人分の時は卵の節約に、1個の卵で、くちゅくちゅ卵にしてみました。
おいしくなるコツ
半熟で火を止める事で、冷めでもってトロトロで美味しいです。
- レシピID:1660004634
- 公開日:2012/07/25
関連情報
- カテゴリ
- その他のお弁当(大人用)
- 料理名
- 卵焼き
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