簡単☆スピードおかず☆きゅうりの梅おかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを３mm幅くらいの斜め切りにしてボウルに入れます。

2. 2

   きゅうりにお塩少々（２つまみくらい）を入れ、混ぜ合わせて10分ほど置きます。

3. 3

   その間に、梅干しを準備します。タネを取り、包丁の背でたたきます。

4. 4

   たたいた梅干しをボウルに入れ、もむようにして良く混ぜ合わせます。仕上げにかつおぶしを加え、もうひと混ぜしたら出来上がり☆