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レシピ詳細
燻製卵♪くんたま♪ レシピ・作り方
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*ponta
ハムと一緒にもう一品!
材料(10人分)
ゆで卵
10個
めんつゆ
150cc
水
800cc
作り方
1
ゆで卵を作り、水を入れためんつゆに2日間つけこむ。(ジブロックが便利!)
2
水気を拭いて30分、70度で燻製したら出来あがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ハムを作るついでだよ♪
公開日:2011/10/30
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料理名
燻製卵
このレシピを作ったユーザ
*ponta
当たり前ですが、毎日毎日ご飯を作っています♪
http://plaza.rakuten.co.jp/soapdish/
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