夕食のおかず：豚肉と夏野菜のマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はそれぞれ食べやすい大きさに切る。グリーンアスパラは熱湯でゆがく。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、なす、赤ピーマンを加えて炒める。最後にアスパラを加える。

3. 3

   マヨネーズ、塩、こしょう、しょうゆで味を調える。