塩、こしょうは強めにかけておくとおいしいです。 もし味が足りないなら追加でかけるといいと思います。
短時間でできるレシピ。あんかけなので、お弁当のおかずとしても重宝します。
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これをピーマンと合わせたらどうだろうと炒めものにしてみました。