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ピーマンのつなあんかけ レシピ・作り方

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Kumiko3
ツナ缶でできるあんかけレシピをテレビで見て。
これをピーマンと合わせたらどうだろうと炒めものにしてみました。

材料(2人分)

ピーマン
1袋(4個)
ツナ缶
1缶
水溶き片栗粉
適宜
ごま油
小さじ1
少々
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ピーマンはへた、たねを取り、縦に切っておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、ピーマンを炒める。
    しんなりするまで炒め、塩こしょうしておく。
  3. 3
    ツナを油をきらずにそのまま加える。
    ☆油が気になる人は油をきっても。
  4. 4
    ツナ缶の缶の中で水溶き片栗粉を作り、上からかけて火をとめなじませて完成!

おいしくなるコツ

塩、こしょうは強めにかけておくとおいしいです。 もし味が足りないなら追加でかけるといいと思います。

きっかけ

短時間でできるレシピ。あんかけなので、お弁当のおかずとしても重宝します。

公開日:2011/05/26

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンのつなあんかけ

このレシピを作ったユーザ

Kumiko3 食べること、作ることが大好きな主婦です。 基本的には楽ちんメニューが好き。 時々はじっくり作る料理を作っています。 ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪ 2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました!

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