材料（2～3人分）
- 豆腐(絹ごし)
- 1丁
- レタス
- 1/4個
- 乾燥わかめ
- ひとつかみ
- たまご
- 1個
- 醤油
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 酢
- 大2
- 胡麻油
- 大1
- すり胡麻
- 大1
作り方
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- 1
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- ゆでたまごを作り、わかめを水につけて戻します。
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- 2
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- レタスは洗って食べやすい大きさに切り、戻したわかめとまぜます。
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- 3
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- 豆腐の水気をキッチンペーパーでとり、食べやすい大きさに切ります。
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- 4
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- 醤油・砂糖・酢・胡麻油・胡麻をボウルに入れまぜてドレッシングを作ります。
-
- 5
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- 盛りつけて、ドレッシングをかけると完成♪
きっかけ
あっさりとしたサラダが食べたかったので作ってみました♪
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