バニラシュガー レシピ・作り方
![バニラシュガー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/215baa3651fccbd87301e8dde21eb671206ace9d.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(使い易い量人分)
- バニラビーンズ(鞘) 1/2本
- グラニュー糖 30 g
作り方
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1
適当な瓶に、砂糖とバニラビーンズを入れます。
目安の量は書きましたが、適当で結構です。 - 2 ここでは、バニラアイスを作るのに、ビーンズだけ取り出した残りの鞘を使いました。
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3
1日たったくらいから、ほんのり香るバニラシュガーになります。
コーヒーやミルクに入れて、風味を愉しみましょう。
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- バニラ風味グラニュー糖
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つくったよレポート(1件)
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yule*2011/11/18 14:59お砂糖からあま~い香りが・・・*
珈琲やミルク以外にもお菓子つくりにも使えそうですね*^-^*