キャベツを先に焼いて、しんなりさせておくこと。焼くとかさが減って、甘みが出ます。卵はしっかり固まらなくてもおいしいです。ソースの味でまさにお好み焼き味!
朝、ちょっと食べたいなというときに試しに作ってみた一品です。
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