豆腐は、男前豆腐が好きなので使いました。 6個の小分けのもの、2個入れていますがもっと入れても良かったかなと思います。
お豆腐が残っていたので、作ってみた白和え。ほうれん草とあわせてヘルシーにしてみました!
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もうちょっと豆腐を入れた方がよかったかなと思いましたが、味はおいしかったです。