分量簡単！美味しい～カレイの煮つけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがは皮を抜き、千切りにして、水にさらす。

2. 2

   鍋に、醤油・酒・砂糖・みりん・水・生姜を入れ、一煮立ちさせ、カレイの表を上にして並べる。

3. 3

   落とし蓋をして、強火にし、煮立ったら、中火にして、１５分程煮て出来あがり。