料理の基本　簡単肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油でタマネギを中火で炒める。

2. 2

   タマネギを鍋の端に寄せて、真ん中に豚肉を広げるように置き、すぐに肉の上に調味料を加え、煮からめる。

3. 3

   ジャガイモを加え、水を材料がひたひたになるくらいに入れ、ふたをして強めの中火で煮る。

4. 4

   途中で混ぜて、ジャガイモが柔らかくなるまで、10分くらい煮る。