豚肉としいたけとしそのスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをゆでます。
   豚肉は小さめに切ります。
   しいたけはいしづきをとって、薄切り。
   しそは薄く千切りに。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルと輪切りにしたニンニクを入れて火にかけます。ぱちぱちと音がし始めたら、しいたけを入れていためます。

3. 3

   さらに豚肉を入れて、火が通るようにいためます。
   醤油を加えて、茹で上がったパスタを入れてまぜます。

4. 4

   塩で味を調えたら、お皿に盛り付けます。
   しそをたっぷり載せます。