まな板なし５分！合い挽き肉&むき海老の豆乳スープ♪ レシピ・作り方

Name: まな板なし５分！合い挽き肉&むき海老の豆乳スープ♪
Total time: 5 min
Yield: 約２
Ingredients: ◆むき海老 ８つ; ◆酒 小匙１位; ☆水 ２００cc; ☆豆乳（代用可） １５０cc; ☆ダシダ（塩気を含みます） 大匙１位; 合い挽き肉 １３０g位; ニラ ２本; 胡椒（挽きたてが美味） 少々

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ジョン・リーバス

火の通りが早い素材で、すぐに美味しい♪ニラは、料理バサミで切ると実に早い❤・・❤中華料理店みたいな味です↑

みんながつくった数 1件

材料（約２人分）

◆むき海老: ８つ

◆酒: 小匙１位

☆水: ２００cc

☆豆乳（代用可）: １５０cc

☆ダシダ（塩気を含みます）: 大匙１位

合い挽き肉: １３０g位

ニラ: ２本

胡椒（挽きたてが美味）: 少々

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作り方

1

◆をザッと和えておく。
2

鍋に☆を入れて、中火で点火。沸騰したら、肉を加える。ニラを２つ折りして料理バサミでカットし、食べ易い長さに切り落として加える。１．を加え、色が変わったら、胡椒で味を調える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

早さと美味しさのコツは、素材にありますので、出来るだけレシピ通りにすると、なるほど～となりますよ。

きっかけ

簡単でも美味しい豆乳のスープ。

公開日：2024/10/08

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！