豚肉と舞茸と玉ねぎのオイチャップ炒め^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉
- 250g
- 舞茸
- １袋
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 塩コショウ
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
- オイスターソース☆
- 大さじ1
- ケチャップ☆
- 大さじ2
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。
舞茸は、小房に分けます。
-
- 2
- フライパンに油をひき、豚肉を中火で2分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。
-
- 3
- 舞茸と玉ねぎを加え、中火で2分炒めます。
-
- 4
- 火を弱め、☆の調味料を加えます。
-
- 5
- 中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順4 ☆の調味料を加える時は、火を弱めると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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