もやしのガーリック味噌汁 レシピ・作り方

もやしのガーリック味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
文学トラベラー
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ニンニク風味の味噌汁

材料(2人分)

  • 320ml
  • だしの素 大さじ1
  • 赤味噌 大さじ1.5
  • もやし 100g
  • 乾燥わかめ 小さじ2
  • ニンニクチューブ 小さじ2
  • 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋に水を中火で熱し、だしを溶かす。わかめ、醤油、ニンニクチューブを入れて香りを出し、もやしを入れて2分煮る。弱火にし、味噌を溶いたら完成

きっかけ

ニンニクチューブを使いきる。

おいしくなるコツ

ニンニクの香りを出す。

  • レシピID:1650026141
  • 公開日:2024/06/30
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