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野菜たっぷり♪ボリューム満点♪サラダチキン^_^ レシピ・作り方

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ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏肉
1枚
塩コショウ
少々
黒コショウ
少々
水☆
大さじ3
酒☆
大さじ2
レタス
3枚
ブロッコリー
1/2株
トマト
1個
サラダ玉ねぎ
1/2個
シーザードレッシング
適量
パルメザンチーズ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉は、半分に切り、1cm間隔に切り込みを入れます。
    塩コショウと黒コショウを振ります。
  2. 2
    鍋に☆を入れ、鶏肉の皮目を上にして並べ、蓋をして中火で4分、蒸し焼きにします。
  3. 3
    ひっくり返して、蓋をして、中火で3分蒸し焼きにします。
  4. 4
    レタスは、一口大に千切ります。
    ブロッコリーは、600Wのレンジで7分加熱します。
    トマトは、一口大のくし切りにします。
    サラダは、スライサーでスライスします。
  5. 5
    お皿にレタスをひき、鶏肉を乗せ、オニオンスライスを乗せます。
    ブロッコリーとトマトを添えます。
  6. 6
    シーザードレッシングをかけ、パルメザンチーズが振りかければ、出来上がりです^_^

おいしくなるコツ

手順1 鶏肉は、切り込みを入れた方が、火の通りも早く、食べやすくて良いと思います^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

公開日:2024/05/20

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉レタスブロッコリー玉ねぎトマト全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/05/22 12:11
美味しいです(^-^)
アヤアヤコ
ありがとうございます^_^

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