野菜たっぷりコーンスープ レシピ・作り方

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キャベツとねぎをたっぷり入れたコーンスープです。

材料(2人分)

220ml
クリームコーン
150g
キャベツ
1枚
長ねぎ
30g
コンソメキューブ
1個
うすくち醤油
小さじ2
コショウ
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りに、長ねぎは斜めにスライスする。
  2. 2
    鍋に水を中火で熱し、コンソメキューブを溶かす。①を入れて1分半煮たら、クリームコーンを入れる。
  3. 3
    コーンがスープに溶け込んだらうすくち醤油とコショウで味を整えて完成

おいしくなるコツ

野菜を入れて具沢山に!

きっかけ

コーンスープに具を入れたくなった。

公開日:2024/04/15

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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ長ネギ(ねぎ)キャベツ

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