アオサ海苔で❤ぶなぴー&水菜&人参の味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: アオサ海苔で❤ぶなぴー&水菜&人参の味噌汁♪
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ☆水 ２００cc; ☆和風だし ３g位; 味噌 大匙半から１位; 人参（皮付きOK） １cm位; ぶなぴー（白いので使用、代用可） 1/4パック; 水菜 ３本位; アオサ海苔 ひと握り

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ジョン・リーバス

５分で作ってしまう小さなコツが、毎回あります❤・・❤今回は、人参（コツ欄ご参照）♪栄養と彩りを意識していれば、アレンジOK↑

材料（１人分）

☆水: ２００cc

☆和風だし: ３g位

味噌: 大匙半から１位

人参（皮付きOK）: １cm位

ぶなぴー（白いので使用、代用可）: 1/4パック

水菜: ３本位

アオサ海苔: ひと握り

作り方

1

小鍋に☆を入れ、中火で点火。味噌を「おたま」に入れて、鍋の縁に入れておく（おたま底が浸っていればOK）。
2

人参を短冊切りで加える。ぶなぴーを、ほぐして加える。水菜を、ぶなぴー程度の長さに切って加える。海苔を加え、味噌を溶く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参が、１cm程度なら、千切りの要領で短冊切りになって早い。早く火を通すには、大きさより薄さです。皮付きも早い。皮にも栄養があるようですし、人参の皮は薄いので問題ないでしょう。

きっかけ

野菜系の味噌汁に、アオサ海苔でミネラルを足して。

公開日：2024/04/06

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪