おつまみにも↑生姜ドレッシングで❤チーズ乗せサラダ レシピ・作り方
![おつまみにも↑生姜ドレッシングで❤チーズ乗せサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1fa8aaa1e76044bacd01bee51a3294fbc1b9390a.47.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 約10分
![ジョン・リーバス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ac5d10b45b239ef759907e987c011db9fcbfe8f5.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(約2人分)
- キャベツ(芯は使わない) 1枚
- キュウリ 1/3本
- レッドオニオン 1/8個
- レッドキャベツスプラウト 1/3パック
- *以上の野菜は、代用可(彩りは考える) 適量
- シュレッドチーズ(代用可) ひとつまみ強
- ☆以下、ドレッシング(市販品可)
- オリーブ油、リンゴ酢(代用可) 各20cc
- 摩り下ろし生姜 小匙1位
- 塩(あら塩を使いました) 2つまみ
- 砂糖(三温糖を使いました) 3つまみ
作り方
-
1
スプラウト以外の野菜を食べ易く切って、皿の中で、ざっくり混ぜる。
*キャベツは剥く段階で破るように剥き、千切りすると早い。キュウリは縦半分にしてから、斜め切り。 -
2
*レッドオニオンは根元を切り落とさず、頭から千切り。手元に残った根元を捨てています。
スプラウトをかける。☆を混ぜて、ドレッシングを作ってかける。大体混ざればOK。 -
3
*ドレッシングは味見して、塩気が足りない時は塩、旨味が足りない時は砂糖を増やしてOK。
最後にチーズを乗せて出来上がり。
きっかけ
生姜入りドレッシングを作りました。
おいしくなるコツ
目新しく、デリ風に感じる素材も利用していますが、トマトの赤やパプリカも良いでしょう、、、素材がユニークな方が見栄えは良いのですが、今回のメインはドレッシングですので。
- レシピID:1650025469
- 公開日:2024/02/13
関連情報
![ジョン・リーバス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ac5d10b45b239ef759907e987c011db9fcbfe8f5.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません