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レモン風味白菜とサラダチキン雑炊 レシピ・作り方

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文学トラベラー
レモン汁をかけた酸味のある雑炊

材料(2人分)

ご飯
180g
白菜
1枚
サラダチキン
50g
コンソメキューブ
1個
コショウ
小さじ1/4
レモン汁
小さじ1
300ml
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作り方

  1. 1
    白菜をざく切りに、サラダチキンは3cm角に切る。
  2. 2
    深めのフライパンに水を中火で熱し、コンソメキューブを溶かす。ご飯を入れてほぐし、白菜、サラダチキンを入れて1分半煮る。
  3. 3
    コショウで味を整え、レモン汁をかけて混ぜたら完成

おいしくなるコツ

さっぱりしたレモン風味にしあげてマンネリ打破!

きっかけ

レモンを手に入れた。

公開日:2024/02/02

関連情報

カテゴリ
雑炊サラダチキン白菜レモン

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