鶏肉とキャベツとピーマンの甘みそ炒め^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- １枚
- キャベツ
- ３枚
- ピーマン
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- みりん☆
- 大さじ2
- 味噌☆
- 小さじ1
- 醤油☆
- 小さじ1
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、横半分に切り、2cm幅に切ります。
キャベツは、一口大に切ります。
ピーマンは、5mm幅の細切りにします。
-
- 2
- ☆の調味料を混ぜておきます。
-
- 3
- フライパンに油をひき、鶏肉を中火で3分炒め、塩コショウ黒振ります。
-
- 4
- キャベツとピーマンを加え、強火で3分炒めます。
-
- 5
- 2を加え、強火で3分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
キャベツから、水分が出るので、キャベツを加えたら、少し火を強めると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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