豚肉と白菜とウインナーのシンプル♪旨煮^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は、5cm角位に切ります。
2. 2 鍋に白菜の芯の部分を敷きます。
3. 3 2の上に、豚肉の半分の量を１枚ずつ、並べ、塩コショウを振ります。
4. 4 3の上に、白菜の葉の半分を乗せます。
5. 5 4の上に、残りの豚肉を１枚ずつ並べ、塩コショウを振ります。
6. 6 5の上に、残りの白菜の葉をのせ、水を加え、蓋をして、弱めの中火で10分煮込みます。
7. 7 ウインナーを加え、蓋をして、弱めの中火で5分、煮込めば、出来上がりです^_^