豚肉とキャベツとさつま揚げのミルク味噌炒め^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉
- 200g
- キャベツ
- ２枚
- さつま揚げ
- ４枚
- 塩コショウ
- 少々
- 鶏だしの素☆
- 小さじ1
- 牛乳☆
- 1/2カップ
- 味噌☆
- 小さじ1
- 塩コショウ☆
- 少々
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは、大きめの一口大に切ります。
さつま揚げは、1cm幅に切ります。
-
- 2
- フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
-
- 3
- キャベツとさつま揚げを加え、中火で2分炒めます。
-
- 4
- ☆の調味料を加え、中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順4 キャベツから出る水分と牛乳で、味噌を溶かすようにすると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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