ちょっと一品♪オクラと厚揚げの煮浸し^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ
- １袋
- 厚揚げ
- 1/2枚
- 水☆
- 150cc
- だしの素☆
- 大さじ1
- 昆布つゆ☆
- 大さじ1
- 酒☆
- 大さじ1
- 砂糖☆
- 小さじ2
作り方
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- 1
- オクラは、数カ所、爪楊枝で突き、600Wのレンジで3分加熱します。
-
- 2
- 厚揚げは、一口大に切ります。
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- 3
- 小鍋に、☆の調味料と厚揚げを加え、落とし蓋をして、中火で4分煮込みます。
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- 4
- オクラを加え、落とし蓋をして、弱火で3分、煮込めば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順4 オクラを加えたら、火を少し弱めると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。