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だしたっぷり味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
文学トラベラー
だしを多めに入れて味噌の量を減らしました。塩分の多い、おかずを作る時に作ってみて下さい。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
水
350ml
だし(粉末状)
大さじ1.5
赤味噌
小さじ2
木綿豆腐
1/2丁
油揚げ(短冊切りにした物)
大さじ1
乾燥わかめ
小さじ1
醤油
小さじ1/3
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作り方
1
豆腐は2cm角に切り、ざるに入れて水気を切る。
2
鍋に水を中火で熱し、だしを溶かす。豆腐と油揚げ、わかめを加え1分半煮る。
3
味噌と醤油を溶かして味を整えたら火を止めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を少なくした減塩メニューです。
きっかけ
塩気の多いおかずばかり作ったから。
公開日:2023/09/02
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関連情報
カテゴリ
豆腐の味噌汁
わかめ
油揚げ
このレシピを作ったユーザ
文学トラベラー
つくったよレポート(
3
件)
2023/09/08 13:01
簡単に美味しくできました!
あどん9120
ありがとうございます!
2023/09/06 13:35
簡単に、おいしいごちそうができました
hana 41
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