まな板なし5分!?残り鮭&ゼロ円の豆苗で❤お茶漬け レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 水を沸かして熱湯にし、急須などに入れたお茶の葉に加える。
茶葉が開くまでに2.へ。
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- 2
- 器に、ご飯をよそって、塩昆布をかける。豆苗を料理バサミで短く切り落として乗せる。鮭を粗くほぐして中央に乗せる。1.のお茶を上から注ぐ(まんべんなく)。
おいしくなるコツ
豆苗には、よくお茶がかかるようにすると「しんなり」します。
きっかけ
柔らかい豆苗で、お茶漬けを作ってみました。
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