時短♪肉入り♪しみしみ野菜炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉
- 200g
- キャベツ
- 3枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピーマン
- 2個
- 人参
- 4cm
- 塩コショウ
- 少々
- オイスターソース☆
- 大さじ1
- 砂糖☆
- 小さじ1/2
- 炒りごま☆
- 大さじ1
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは、粗めの千切りにします。
玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。
ピーマンと人参は、5mm幅の細切りにします。
-
- 2
- フライパンに油をひき、豚肉を中火で2分炒め、塩コショウを振ります。
-
- 3
- キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、人参を加え、強火で1分炒めます。
-
- 4
- ☆の調味料を加え、強めの中火で2分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順3 野菜を加えたら、強火にすると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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