カットステーキの炒め物 レシピ・作り方

カットステーキの炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
文学トラベラー
文学トラベラー
ステーキ肉を玉ねぎと炒めました。玉ねぎに甘みもでて美味しいです。

材料(2人分)

  • カットステーキ肉 180g
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1/3
  • ☆ブラックペッパー(粉末状) 小さじ1/3
  • ☆醤油 小さじ1/4
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ステーキ肉に☆の調味料をまぶす。玉ねぎをくし切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、ニンニクを入れる。香りが出たら肉を入れて、2分炒める。
  3. 3 ステーキ肉に火が通ったら玉ねぎを加える。しんなりするまで炒めたら火を止めて完成

きっかけ

ステーキ肉の安売り

おいしくなるコツ

ブラックペッパーと肉の旨味がよく合う。

  • レシピID:1650024291
  • 公開日:2023/05/20
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つくったよレポート(1件)

  • hana 41
    hana 41
    2023/09/06 13:25
    カットステーキの炒め物
    手軽でおいしくできました

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