生トマトのミネストローネ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマト、にんじん、玉ねぎを1.5cm角に切る。ソーセージは輪切り、じゃがいもは1.5cm角に切り、水に15分浸けてアクを取る。
- 2 鍋にサラダ油を中火で熱し、①の材料を全て入れて炒める。油が馴染んだら水を入れて、煮立たせ鶏ガラスープの素を溶かす。
-
3
5分煮たら、塩コショウで味を整えて、火を止めて完成
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- トマトスープ
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みょn2023/06/23 18:12
ソーセージがなくてベーコンにしちゃいましたが美味しかったです！
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