新じゃがいものポタージュ（ミキサー不使用） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ1/4個を細かいみじん切りにする。
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2
じゃがいもは小さめの薄切りにし、耐熱皿に入れ、レンジ600wで4〜5分加熱する。
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3
柔らかくなったじゃがいもをフォークなどで潰す。
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4
鍋にバター 小さじ1/2をしいて熱し、弱火で玉ねぎを炒める。
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5
じゃがいも、水 200ccを加えて弱火〜中火で煮込む。
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6
じゃがいもが滑らかになったら、牛乳 200cc、コンソメ 小さじ2、塩こしょう 少々で味を整えて完成♪
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はるごはん
◎上級食育アドバイザー
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梨花*2023/10/23 20:54
こどものリクエストで作りました♪簡単とっても美味しかったです～(о´∀`о)ごちそうさまでした(*´∀人)
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