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たらの白ワイン蒸し レシピ・作り方

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文学トラベラー
たらのシンプルな蒸し料理
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

たらの切り身
2切れ
白ワイン
大さじ2
水
80ml
塩
小さじ1/3
コショウ
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    たらに塩コショウをふる。
  2. 2
    深めのフライパンに水を入れて中火にかける。たらを入れて蓋をし、4分蒸す。水気が1/3以下になったらワインを入れて更に3分蒸して完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは好みで増やしても良い。

きっかけ

たら料理のバリエーションを増やす。

公開日：2023/02/27
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関連情報

カテゴリ
たら

このレシピを作ったユーザ

文学トラベラー

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/01 23:14
美味しかったです♪有難うございます！
ぽのぽ

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