減塩６分！お正月以降にも普段でも❤ハスの味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハスの皮を、ピーラー等で剥き、薄くイチョウ切りにする。☆と小鍋に入れて、強火で点火。沸騰後は中火。

2. 2

   カマボコの端を残して、各３本の切り込みを入れる。互い違いに組ませる。カマボコの山同士は、切れ込みが短いので、裏返して組ませています。
   *他の飾り切りでも。

3. 3

   １．に味噌を溶き加える（その間にハスに火が通るので大丈夫です）。椀に移して、２．と海苔をトッピングする。