捨てないで♡４分❤ネギ炒め♪（にんにく醬油） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *使用した１本分のネギの青い部分の量です。
   洗って、油の飛び散りを避けるよう、布巾などで軽く押さえて。画像中央は、一番外側の捨ててしまいがちな硬い所です。

2. 2

   フライパンに油を入れて、中火で点火。ネギを料理バサミで斜め切りで落として加える（硬そうなところから）。２本程度落としたら、ネギで油を広げる（火が強いと感じたら弱める）。

3. 3

   ほぼ、しんなりしたら、☆を加えて火を止める。余熱で全体に☆が絡むようにしたら完成。