ジェノベーゼポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 大2個
- ⭐バジル ひとつかみ
- ⭐ミックスナッツ ひとつかみ
- ⭐玉ねぎ麹 あれば 小さじ2
- ⭐オリーブオイル 大さじ1
- ⭐カンタン酢 大さじ1
- 無塩バター 少々
作り方
- 1 じゃがいもは濡らしたキッチンペーパーとラップを巻いて900W4分ほどレンジでチンする。
- 2 ⭐をフードプロセッサーで混ぜる。
- 3 じゃがいもの皮を剥き、4等分に切ってバターを絡めた後、粗熱をとって2を絡めたら出来上がり。
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choco47552023/08/12 22:42
沢山採れたバジル消費に参考にさせていただきました！
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