豚肉と長芋とニラのオイスターソース炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニラは、7cm幅のザク切りにします。
長芋は、皮を剥き3mmの輪切りにします。 - 2 ビニール袋に片栗粉と長芋を加え、まぶします。
- 3 フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒めます。
- 4 豚肉をフライパンの隅に寄せ、長芋を重ならないように、並べ、時々、ひっくり返しながら、中火で3分焼きます。
- 5 ニラを加え、中火で2分炒めます。
- 6 オイスターソースを回し入れ、中火で2分炒めれば、出来上がりです^_^
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