材料（2人分）
- アジ(開いた物)
- 2尾
- 塩
- 小さじ1/3
- コショウ
- 小さじ1/4
- 薄力粉
- 大さじ1
- 溶き卵
- 1/2個分
- パン粉
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- アジの両面に塩コショウを振りかけて10分置く。水分が出るのでキッチンペーパーでふき取る。
-
- 2
-
- アジの両面に薄力粉をまぶす。
-
- 3
-
- アジを溶き卵に浸け、パン粉をまぶす。オーブントースターにオーブンシートを敷き、アジをのせて10分焼いて完成
おいしくなるコツ
溶き卵に浸けすぎないように注意！
きっかけ
アジの安売り
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません