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豚肉とニンニクの芽と長ネギのスタミナ焼き^_^ レシピ・作り方

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ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

豚肉
300g
ニンニクの芽
1/2袋
長ネギ
1本
人参
3cm
塩コショウ
少々
酒★
大さじ1
酒☆
大さじ1
ショウガ(チューブ)☆
小さじ1
オイスターソース☆
大さじ1
炒りごま☆
少々
こめ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニンニクの芽は、5cm幅に切ります。
    長ネギは、1cm幅の斜め切りにします。
    人参は、3mm幅の短尺切りにします。
  2. 2
    ビニール袋に豚肉を加え、塩コショウを振ります。
    ★を加え、軽く揉みます。
  3. 3
    フライパンに油をひき、ニンニクの芽、長ネギ、人参を加え中火で3分炒めます。
  4. 4
    2を、ほぐしながら加え、中火で2分炒めます。
  5. 5
    ☆の調味料を加え、中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^

おいしくなるコツ

手順4 豚肉が、かたまりにならないように、ほぐしながら加えると良いと思います^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

公開日:2022/03/23

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉オイスターソースにんにくの芽長ネギ(ねぎ)にんじん

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