白飯に！酒のツマミに！白身魚の甘辛漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜を千切りにします

2. 2

   大きめの器に焼肉のたれの入れてそこに刻んだ生姜を入れて、10分程寝かせます。
   (この時間は長くても大丈夫です)

3. 3

   白身魚を2×3cmに切ります。
   (油が強いものは少し小さめの方が味がしみやすいです)

4. 4

   2に3を入れます。

5. 5

   写真の様によく和えて5~10分程漬けます。

6. 6

   器に盛り付けゴマやのりをのせてできあがり！
   お好みで卵黄をのせても最高！