クリスマスに♪簡単♪ローストチキン^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フォークで、鶏肉の皮目を数カ所、突きます。

2. 2

   ひっくり返して、骨めに沿って、包丁で、軽く切り込みを入れます。

3. 3

   鶏肉の両面に、クローブを振り、軽く叩いて馴染ませます。

4. 4

   ジップロックに、鶏肉と☆の調味料を加え、
   時々、ジップロックをひっくり返して、一晩ねかせます。

5. 5

   無水鍋に、鶏肉の皮目を下にして並べ、ジップロックに残った漬けダレを流し込み、
   蓋をして、強めの弱火で15分、焼きます。

6. 6

   鶏肉をひっくり返して、蓋をして、強めの弱火で15分焼きます。

7. 7

   とろ火にして、蓋をして、15分焼けば、出来上がりです^_^