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鯖の煮付け レシピ・作り方

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も〜も〜
ご飯が進む鯖の煮付けです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鯖
1切れ
⭐水
50cc程度
⭐しょうゆ
小さじ2
⭐砂糖
大さじ1
⭐みりん
大さじ1
⭐︎しょうがチューブ
小さじ1程度
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作り方

  1. 1
    鯖は半分に切って、皮目に×印を入れる。
  2. 2
    鍋に⭐と鯖を入れて沸騰したら火を弱める
  3. 3
    片面6分程度づつ煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように火加減に気をつけてください。煮詰まりすぎたら水を少し加える

きっかけ

鯖が食べたくて

公開日：2021/10/11
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関連情報

カテゴリ
さばの煮付け

このレシピを作ったユーザ

も〜も〜

つくったよレポート（ 1 件）

2024/02/07 20:59
おいしかったです。
ほこ9574
作っていただき嬉しいです♪レポありがとうございます♪

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