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鯖の煮付けレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ご飯が進む鯖の煮付けです

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鯖: 1切れ

⭐水: 50cc程度

⭐しょうゆ: 小さじ2

⭐砂糖: 大さじ1

⭐みりん: 大さじ1

⭐︎しょうがチューブ: 小さじ1程度

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作り方

1

鯖は半分に切って、皮目に×印を入れる。
2

鍋に⭐と鯖を入れて沸騰したら火を弱める
3

片面6分程度づつ煮たら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように火加減に気をつけてください。煮詰まりすぎたら水を少し加える

きっかけ

鯖が食べたくて

公開日：2021/10/11

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関連情報

カテゴリ: さばの煮付け

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2024/02/07 20:59

おいしかったです。

作っていただき嬉しいです♪レポありがとうございます♪

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