もやしと鶏肉のバーベキューソースソテー^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- １枚
- もやし
- 1服
- 塩コショウ☆
- 少々
- 黒コショウ☆
- 少々
- 酒☆
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
- バーベキューソース
- 大さじ1
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、２cm幅に切ります。
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- 2
- ビニール袋に鶏肉と☆の調味料を加え、揉み込みます。
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- 3
- 片栗粉を加え、まぶします。
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- 4
- フライパンに油をひき、３の皮目を下にして並べ、中火で4分焼きます。
-
- 5
- ひっくり返して、中火で2分焼き、もやしを加え、強めの中火で2分焼きます。
-
- 6
- もやしに塩コショウと黒コショウを振ります。
-
- 7
- バーベキューソースを加え、全体を絡ませながら、中火で2分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順5 もやしを加えたら、少し火を強めにすると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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