6枚切り食パンで★パングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ→薄くスライス
   しめじ・エリンギ
   →石づきをとり食べやすい大きさに切る
   ベーコン→1cm幅に切る

2. 2

   フライパンにバターを入れて
   溶かしたら
   たまねぎを入れて炒める

3. 3

   ベーコン、エリンギ
   しめじも入れて炒めたら
   ホワイトソース（レシピID:1650020132）を入れる

4. 4

   コンソメ、塩コショウで味を調えて
   ふつふつしてきたら火を止める

5. 5

   アスパラは下の方を
   数カ所皮をむいて
   ブロッコリーと一緒に耐熱容器に入れて
   大さじ3くらいの水（分量外）を入れ
   500wのレンジで3分加熱する

6. 6

   食パンの耳の内側
   1cmくらいのところを
   四角く切り抜いて耐熱容器に入れたら
   4を半量（1人分）をパンの中に入れる
   
   ブロッコリー、アスパラも
   バランスよく入れる

7. 7

   具材の上にミックスチーズを乗せて
   その上にパン粉をのせたら
   トースターで10分ほど焼く

8. 8

   くり抜いたパンの中身も
   一緒にトースターで焼く
   
   ※先に焼き上がるので、別々に焼いてもOK

9. 9

   パンが焦げそうなら
   アルミホイルを上にかけて
   焼いてください

10. 10

    こんがり焼色がついたら
    ドライパセリをふりかけて
    できあがり♪

11. 11

    パンで中のグラタンを
    すくって食べるのがおすすめです