幼児食☆しじみとワカメの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂抜きしたしじみを鍋に入れ、たっぷりかぶるくらいお水を入れたら火にかけ、沸騰したらアクを取り、しじみの口が全部開いたら火を止める

2. 2

   1のしじみと茹で汁を分け、しじみは身を取り出しておく。
   ワカメは細かく刻む

3. 3

   お米を洗い醤油と酒としじみの茹で汁を入れて、足りない様なら水を足して1.5合目盛りまで水を張り、2のしじみの身とワカメを入れ炊き込みモードで炊いて完成。