豚肉で大葉チーズカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大葉、スライスチーズを半分に切ります。
- 2 豚ロース肉を1センチ程度の厚さに重ねて、その間に大葉とチーズを挟みます。
- 3 塩胡椒をロース肉全体に振って、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順番でロース肉を潜らせます。
- 4 最初は160度の油で火を通し、火が通ったら180度の油でカラッとなるまで揚げたら出来上がり。
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いち、に、しゃーん2022/07/17 11:01美味しかったです♪
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